来源:福建立品餐饮管理服务有限公司         发布时间:2019/9/17 16:13:05
随着人们经济水平的不断提高,对于福建食堂承包的使用标准也在不断的发生着变化。也正是因为这样的餐饮历史背景,所以很多食堂承包公司也如雨后春笋般成立起来。在我们有食堂承包需求的时候,究竟应该如何选择食堂承包公司呢,下面针对这个问题,我们一起来了解一下:
1.看食堂承包的实力。食堂承包商的注册资金,人员总数,成立年限,营业执照上的经营范围等,这是基本的也是直观的考察一个企业实力的指标。因为现在网络宣传成本较低,很多实力并不是很强的企业会经常花钱发布各种新闻软文到一些地方的小的网络媒体上宣传自己公司,但是内容又没有一点实质性的数据为作证。
2.食堂承包商是否具备规模化经营:好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本,能为客户提供更好的服务。
3.福建食堂承包是否能够提供一站式服务。食堂承包公司需自有农场、配送中心及检测中心,这也是考察一个餐饮公司是否能够提供一站式服务的标准。如果合作的餐饮公司没有农场、配送中心,那么它就需要再将采购和配送这两个环节外包给其他人来做,那么很直接的提高了成本,同时让管理也复杂化。如果合作的餐饮公司没有检测中心,那么每天所配送的食材安全就无法确保。
4.承包商是否具有成功的食堂管理模式:食堂生意都是分散管理的,当老板不可能只顾于一家工厂,那么靠什么来维持每个食堂的食品质量、卫生环境、及服务质量的稳定呢?可以要求食堂承包商解说及提供管理模式,实地考查管理模式的实施效果。
5.看食堂承包的合作案例。相同规模的同类经营食堂案例。所需餐饮公司是否有与你单位相同规模的同类性质的食堂经营案例,比如学校类、企业类、医院类等,用户评价怎么样,用户是否满意,均需提供证明材料。像有的餐饮公司宣传软文中说自己公司收到很多客户的肯定和认可,是多么简单的一句话,但是你有证明材料吗?
以上就是挑选好的福建食堂承包的相关方法介绍,希望以上的内容能够帮助到大家解决疑难,如果还想了解更多问题的,欢迎大家来电咨询或者关注我们的官网来了解更多的内容。
立品餐饮管理服务公司是福州食堂承包,学校食堂外包,福建员工食堂承包的企业,提供厦门等地的承包。
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